Was vitale Gourmetküche für uns bedeutet

Essenz der Kulinarik

Das Juffing war schon immer Garant für eine anspruchsvolle Hotelküche.

Ihr Genusshotel in Österreich

Mit gutem Grund kann das Juffing Hotel & Spa in Tirol als Gourmethotel bezeichnet werden. Über die Jahre hinweg konnte das Niveau von Küche und Service dank engagierter Mitarbeiter am Puls der Zeit gehalten werden. Dies belegt der hohe Anteil an Stammgästen und Gourmets, die immer wieder gerne ins Juffing zurückkehren und eine Vielzahl von Auszeichnungen, mit der sich unsere Küche schmücken darf.

Anspruchsvolles für den Gourmet

„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen“, wusste schon Sir Winston Churchill.

Essbereich mit edlen Sitzbänken und Stühlen aus Stoff, sowie gedeckten Tischen
Paar isst im Restaurant
Erdaepfeltaschen

Im Genusshotel Juffing in Österreich hätte er seine wahre Freude gehabt, da eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und zeitgemäßer Wellnessküche angeboten wird.

Eine Bedienung in Tracht hält einen Teller mit Essen auf einer Terrasse in den Bergen
Edel angerichtetes Dessert mit Vanilleeis und Blaubeeren und einem Silberlöffel
Innenansicht Restaurant
Gedeckter Restauranttisch
Gourmet Gericht
Ein Mitarbeiter des Hotels deckt einen edlen Esstisch mit Handschuhen
Gedeckter Tisch mit Vorspeise

Gesunder Genussurlaub in Tirol

Wir lieben gute Küche genauso wie Wellness und Sport.

Wie gut sich Gourmet-Küche und Wellness miteinander verbinden lässt, zeigen unsere Rezepte und die Ernährungstipps unserer Köche. Fitness am Teller begleitet Sie durch Ihren gesamten Urlaubstag in Hinterthiersee und stellt so eine ideale Ergänzung zum Wellnessangebot dar. Nur ausgesuchte Zutaten, vorzugsweise von regionalen Produzenten und in ausgezeichneter Bio-Qualität, finden ihren Weg in unsere Kochtöpfe und auf Ihre Teller. So genießen Sie Qualität und Vitalität auf hohem Niveau.

Gourmet Gericht

Fine Dining in der Stube Alt-Juffing

Die Kochkunst unseres Gourmethotels in Tirol bleibt unseren Hausgästen vorbehalten. Gerne können Einheimische aus Thiersee, Freunde oder Familienangehörige unserer Gäste gegen Voranmeldung das Abendmenü der Hotelgäste genießen.
(Abendmenü € 55,--; Silvestermenü Sonderpreis)

Freuen Sie sich auf eine vitale Gourmetküche. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Angerichteter Salat mir rohen Rüben, Walnüssen und Parmesan

Genusspension im Tiroler Gourmethotel

Halbpension auf eine etwas andere Art! Die Genussküche im Juffing Hotel & Spa ist eine der Quellen für Ihr Wohlbefinden und deshalb verwöhnen wir Sie bei Ihrem Aufenthalt bei uns in Österreich mit unserer gesunden Gourmet-Halbpension oder in anderen Worten: unserer Genusspension! Freuen Sie sich auf ein genussvolles Frühstückserlebnis und erlesene Gaumenfreuden zum Abendessen!

Eine junge Mitarbeiterin in Tracht trägt lachend ein Weinglas an einen gedeckten Tisch

Genussplätze im Juffing Hotel & Spa

In unserem Naturhotel in Tirol gibt es viele Orte, um Genussmomente zu erleben. Ob in der traditionsreichen Annemarie Stube, in der Hotelbar oder im Panoramarestaurant, wo Sie Blick in die Natur mit Gaumenfreuden verbinden – guter Geschmack trifft bei uns überall auf wunderschönes Ambiente!